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寒衣节是什么节日_寒衣节吃什么

时间:2020-11-05    点击: 次    来源:初心范文网    作者:会员投稿 - 小 + 大

寒衣节,每年农历十月初一,是汉族传统的祭祀节日,相传起源于周代。下面是初心范文网编辑为大家整理的关于寒衣节是什么节日,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!


寒衣节是什么节

清明节、中元节和寒衣节是史上的三大鬼节之一,按照中国的传统来说,这是一个鬼门关打开,鬼怪可以在人间出游的日子。因此,了解寒衣节的注意事项对人们来说,是特别重要的一件事。

寒衣节自古有之。据考证,早在周朝时,农历十月初一是腊祭日,这天要举行隆重的祭祀活动。《诗经·豳风·七月》曾提到“七月流火,九月授衣”,意思是说从九月开始天逐渐要冷了,人们该添置御寒的衣裳了(因此十月初一又俗称授衣节)。不过,前代授衣多在夏历九月,日期不确定。

唐玄宗天宝二年八月下诏(《唐大诏令集》卷77),这一诏令直接影响到民间拜墓送衣的习俗。由于十月刚入冬,九月稍嫌早,所以,这一习俗在宋代便推移到了十月朔日。

宋代十月朔的习俗主要表现在三个方面:授衣、祭祀和开炉。宋人祀先用“绵球楮衣”,后世称之为“寒衣”,不过,宋人尚无此称。

农村人现在仍然保留着这个习俗,到这一天,农民们要烧五色纸,这就是给死去先人们的衣服,在阴间他们能用的上。送寒衣的仪式也是很讲究的,我们这里会在十月初一这天的傍晚,把准备好的五色纸,备几份,每一份要送给一位失去的亲人,然后要亲手用金箔做成元宝,和寒衣一起烧给先人。

寒衣节吃什么传统食物

1.红豆饭

谚语云:“十月朝,看牛娃儿往家跑;如若不肯走,地主掴你三犁担子一薄刀。”古人一直将十月初一当悼亡节来过,并以红豆饭为奠,所以,寒衣节有吃红豆饭的传统。江苏大丰一带有个寒衣节的传说:从前有个放牛娃,因与地主抗争,被地主砍死,鲜血把撒在地上的米饭染得通红。这一天正是十月初一。此后,穷人在十月初一都要吃红豆饭纪念他,

2.糍粑

谚语云:“十月朝,糍粑碌碌烧。” 寒衣节时,家家户户都会制作糍粑。 寒衣节糍粑的做法 材料:糯米、花生、芝麻、糖等。

做法: 1、把新收的糯米打成粉,搓糊蒸熟后。 2、以糯米为皮,加入花生、芝麻、糖等馅料。 3、做成应节食物糍粑,以慰劳一家老少,庆贺丰收。

3.饺子

洛阳有话云:“十月一,油唧唧。”意思是说,十月初一这天,人们要烹炸食品,剁肉、包饺子,准备供奉祖先的食品。桓台居民多是用“煎馅食”祭祖。

民间有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法,来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。通常饺子馅料有荤有素,这种合理营养搭配,能起到进补养生的作用。除了必须的肉类和蔬菜,大蒜等调味料也能起到提高肌体抵抗力的作用。


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